Chen Tempel

Allgemeine Informationen und Tipps
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Gesundheit
Impfungen:
Für China sind keine Impfungen vorgeschrieben, außer bei vorherigem Aufenthalt in einem Gelbfieber-gefährdeten Gebiet. Impfschutz gegen Hepatitis, Polio- und Tetanusschutz sollte vorhanden sein. Malariaprophylaxe ist höchstens im Sommer und bei Reisen in südliche, tropische Gegenden zu empfehlen.
Generell empfiehlt sich vor einer China-Reise die Konsultation des Hausarztes und/oder des Tropeninstituts, um den individuell bestmöglichen Schutz zu erzielen.
Medikamente:
Wir empfehlen die Mitnahme einer vom Arzt zusammengestellten Reiseapotheke mit Verbandszeug und Medikamenten zur Behandlung von Verletzungen, Darm-, Infektions- und Erkältungskrankheiten u.ä.
Allgemeine Verhaltensregeln:
Unabgekochtes Wasser (auch beim Zähneputzen), Eiswürfel, nicht selbst geschältes Obst und Salat meiden! Vorsicht bei Garküchen und Billigrestaurants. Nur gut gekochte oder durchgebratene Speisen verzehren. Bei Getränken empfiehlt sich Tee, Cola, Bier und in Flaschen abgefülltes Wasser. Zum Thema Reise und Gesundheit gibt es die Broschüre "Gesundheitstipps für Globetrotter", erhältlich bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung in Köln.

Ausrüstung
Für die Rundreisen empfiehlt sich bequeme (Baumwollkleidung, eine warme Jacke für kühlere Abende im November, Dezember und Januar, Geldbrustbeutel oder -gürtel und bequeme Schuhe.

Einkäufe
Die Preise für Kunsthandwerk oder Souvenirs schwanken sehr stark. Die Touristenläden in den Hotels haben feste Preise. Vorsicht vor Straßenverkäufern, vor den Touristenhotels oder Sehenswürdigkeiten. Hier sollten Qualität und Preis besonders gut verglichen werden. Echte Antiquitäten (über 100 Jahre alt) dürfen nur mit Genehmigung des Department of Archaeology ausgeführt werden. Besser ist hochwertiges neues Kunsthandwerk (Teppiche, Schnitzereien, Schmuck etc.) als in Herkunft und Qualität zweifelhafte "Antiquitäten".

Zeitunterschied
Der Zeitunterschied zu Deutschland (MEZ) beträgt (plus) 7 Stunden, zur Sommerzeit (MESZ) eine Stunde weniger. Wenn es also bei uns 12 Uhr mittags (MEZ) ist, ist es in China schon 19 Uhr; zur Sommerzeit (MESZ) 18 Uhr.

Essen und trinken
Gutes Essen ist für den Chinesen das wichtigste überhaupt. Keine Kultur hat eine so vielseitige Küche hervorgebracht, wie die chinesische. Für fast alles, was 2-4 Beine hat (außer Stühlen und Tischen) sind schmackhafte Zubereitungsmethoden erfunden worden. Bedingt durch die Größe des Landes gibt es natürlich auch große regionale Unterschiede. Grundsätzlich ist es immer besser, in Gruppe zu speisen als einzeln, da so jeder eine größere Auswahl an den Allen zur Verfügung stehenden Gerichten auf dem Tisch hat. Schnell gewöhnt man sich an den Umgang mit den Essstäbchen. Für Chinesen ist das "westliche" Schneiden auf dem Teller eine barbarische Sitte. Diese Arbeit wird in China dem Koch überlassen.  

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